Syndicat Force Ouvrière du Casino Enghien

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Quelle Organisation pour le WSOPE ?

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Enghien les bains le 16 juillet 2013

 

·       WSOP du mois d'Octobre

 

Monsieur  Marc Karcher, Directeur Général,

 

Monsieur le Directeur Général, lors de la dernière réunion des délégués du personnel, vous avez répondu à une question de Mr Quetey Thierry concernant l’organisation du WSOPE.

 

Il est question de recourir à des contrats CDD, sur la masse de répartition des pourboires.

 

Nous vous rappelons que tout cela est formellement impossible. D’une part la répartition des pourboires ne peut être modifiée que par un accord d’entreprise. Si vous pouvez embaucher des CDI dans la limite des parts distribuées, de façon unilatérale, il n’en va pas de même pour le recours à des CDD.

 

La garantie de salaire est une garantie annuelle hors congés payés. Celle-ci est mensualisée dans son paiement. Elle est réversible. Les employés émargent tout l’année sur la feuille du point, y compris lors de la prise de leurs congés.

 

A partir de cela, si vous embauchez des CDD, vous dénaturez les accords d’entreprise :

 

·   - Par définition un CDD est pour une durée déterminée.  Quelle garantie de salaire allez-vous affectée à ces contrats ? Une garantie pour la durée du contrat ?

 

·      -   Quel accord vous autorise à fixer un nombre de parts, pour la pratique d’un seul jeu ? Le nombre de 20 parts correspond à un croupier débutant qui vient d’être formé. Nous ne pensons pas que ce soit le cas de professionnels du Hold’em.

 

·    - Comment allez- vous rémunérez les congés payés de ces contrats, alors que l’ensemble du personnel touche une indemnité parce qu’ils restent toute l’année sur la masse de répartition ? Là encore allez-vous inventer un nouveau mode de rémunération ?

 

·    - Sur la période des contrats CDD, si la garantie annuelle, ramenée sur le mois est dépassée, comment allez-vous pouvoir nous expliquer que les contrats CDD vont toucher l’intégralité des pourboires, alors que les CDI ne toucheront que la garantie annuelle proratisée au 12ème. En d’autres termes, les CDI auront une garantie annuelle réversible, et les CDD une garantie pour la durée du contrat. Cela est tout simplement impossible sur un même mode de rémunération.

 

·    - Concernant les caissiers état 3, et les croupiers. Pouvez-vous nous expliquer comment nos caissiers  et croupiers peuvent travailler pour le compte du BPT et du WSOP, tout en restant sur la masse des pourboires ? Nous vous rappelons que le WSOP et le BTP sont des marques déposées et de fait des entreprises différentes de la nôtre. Le chiffre d’affaire de ces tournois n’entre pas dans le chiffre d’affaire de la SEETE. Y a-t-il eu des transferts de contrat de travail ? Pourquoi les salaires pour ces taches sont payés avec les pourboires de l’état 3 ?

 

Pour conclure, nous vous rappelons également que vous ne pouvez pas faire travailler des personnes  sur des tables de jeux dans le casino, si celles-ci  n’émargent pas aux pourboires. Il aurait été sans doute préférable de prévoir tout cela depuis longtemps avec les organisations syndicales, et ceci comme Force Ouvrière vous l'a proposé en de multiples occasions.

 

Force est de constater qu’aujourd’hui vous appliquer vos propres règles sur beaucoup de domaines différents, et que l’inertie de certaines organisations syndicales vous aide bien.

 

Aujourd’hui, et même si nous sommes les seuls à vous alerter sur ce sujet, il n’en demeure pas moins que vos décisions unilatérales ne peuvent perdurer.  Il y a des lois, des règles, des accords d’entreprise en vigueur, et nous serons toujours là pour préserver les acquis sociaux des salariés de la SEETE.



17/07/2013
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