Syndicat Force Ouvrière du Casino Enghien

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Courrier Force Ouvrière à la Direction: "Self y'en a marre !"

Syndicat Force Ouvrière Du Casino d’Enghien

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Enghien les bains le 25 Février 2012

 

 

Monsieur le Directeur Responsable,

 

Ce soir, Score service a décidé de fermer le self, sans prévenir qui que ce soit privant les salariés de la SEETE  de la possibilité de se restaurer ou de simplement boire. Ce prestataire de service n’a pas la faculté de décider unilatéralement de la sorte, ce qui constitue une exécution fautive  du contrat qui les lie au Comité d’Entreprise. Nous ne pouvons cautionner les dégradations commises, que nous trouvons « imbéciles », tout comme l’attitude de Score service.

 

 

 

 

Nous avons alerté la Direction de cette situation vers 20h00, afin qu’une solution de remplacement soit mise en place. On nous a répondu, qu’en principe des sandwiches seraient mis à disposition vers 0h30.  Il n’en a rien été. Pour seule réponse, on a avancé l’argument selon lequel, il n’y avait pas assez de nourriture pour assurer ce dépannage. En tout état de cause, nous ne croyons pas à ce fallacieux argument. Il est paradoxal de constater, que confrontés au même problème, le Directeur des jeux avait été en capacité de fournir des packs d’eau ainsi que des sandwiches pour le personnel de nuit des MAS, de la Sécurité et des jeux, de la restauration, et du service voituriers. Y aurait-il deux poids et deux mesures ? 

 

La réponse tardive, fournie vers 1h00, a mis les salariés dans l’impossibilité totale de trouver une solution par leurs propres moyens (livraison quelconque). Ceci est inacceptable !

 

 

Nous vous rappelons que l’employeur a obligation de nourrir les travailleurs de nuit, et que cette obligation s’applique y compris en cas de défaillance du prestataire. Nous vous avons informé du problème qui peut avoir des conséquences sur la santé directe des salariés. Qu’adviendrait-il en cas de malaise d’un salarié ?  Quelles recherches en responsabilités devraient être engagées ?

 

En tout état de cause, le manque de réactivité absolu de la Direction, des gestionnaires du self,  face à cet imprévu n’est pas tolérable :

  • Aucun aménagement des horaires pour que les salariés puissent se restaurer
  • Aucune mise à disposition de bouteilles d’eau (surtout avec la forte température régnant dans le casino)
  • Aucune mise à disposition de nourriture
  • Aucun gobelet

Les salariés de la SEETE méritent plus de respect quant à leurs conditions de travail. Beaucoup d’entres eux se sont sentis laissés pour compte, d’autres envisageaient d’arrêter le travail.

 

Demain,  la problématique sera la même car les distributeurs ne seront pas réparés et il ne sera pas envisageable de travailler dans les mêmes conditions déplorables. Nous vous demandons en conséquence, de prendre toute les mesures qu’exige cette situation d’urgence.

 

 

Enfin, et bien au-delà, c’est la problématique du self qui doit être soulevée sans tabous. Pendant combien de temps, allons nous devoir supporter les caprices d’un prestataire qui prend les salariés en otages ? Pendant combien de temps devrons nous supporter :

  • Une baisse constante de qualité
  • Une augmentation indécente des prix
  • Une réduction des horaires ne correspondant pas aux besoins du personnel de nuit
  • L’assurance d’un nombre de couverts/jour payés par le CE et donc les salariés

Une seule solution s’impose, un changement radical de la gestion et de l’offre de restauration d’entreprise, car aujourd’hui, les salariés en ont ras le bol.

 

Cordialement.

 

L’équipe Force Ouvrière



26/02/2012
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